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お客様からのご連絡のお願い。

いつもお電話や予約のご連絡を頂き、 ありがとうございます。 唐突ではありますが、この場をお借りして、 お伝えしたいことがあります。 7/28(土)のご利用についてお電話頂い...

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本日から営業再開です。

白老梅を造る愛知県の酒蔵 澤田酒造さんで、無事に梅酒造りのお手伝いの旅を 終えましたm(_ _)m 本日から元気に 営業開始です。

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6月10日から6月13日の営業のご案内

6月11日から6月13日まで 白老梅を造る酒蔵 愛知県常滑市の澤田酒造さんへ 梅酒造りのお手伝いに行かせて頂くために 下記の営業となります。 ...

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15周年を祝う祐ライブ

6月27日(水)は特別な日なので お店はお休みです。 どう特別?? それは、 スタッフとして働いてくれているたすく君 シンガーソングライターとしても活...

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iPhoneは大切に

店主はiPhoneでホームページを更新しています。 こうなると長文が書けません 今日は、27日に行われる スタッフたすくの15周年ライブのこと...

お知らせ

金曜日と土曜日への想い

本日は金曜日。

梅酒BAR SOUL COMPANYの

金曜日と土曜日の想いを本日は

書かせて頂きます。

 

金曜日や土曜日って

平日よりは沢山のお客様が

ご来店するので

飲食店において大切な日です。

 

だから、他のお店さんでは

[席は3時間までとさせて頂きます]

ってテーブルに書いていたりします。

 

でも、ソルカンは

お客様にゆっくりと過ごして欲しい
一緒に来た方との時間を大切にして欲しい

そんな想いがあるので

席を時間で区切ることはしていません。

 

そして、広いお店ではないので

時折、来店されても入れないこともあり

お客様を帰してしまうこともあります。

 

わざわざ来て頂いて嬉しいから

ご案内したい気持ちはあります。

ですが、

ゆっくりとして欲しいという気持ちは

変わらないので、帰してしまう時は

ごめんなさいm(_ _)m

 

だからお願いがあります。

 

ひと手間かけてしまいますが

金曜日や土曜日のご来店の際は

お電話をくださいm(_ _)m

そうすれば、来て頂いて入れないという

ガッカリさせることにはなりません。

 

スタッフがお席の状況を

しっかりとお伝えします。

 

番号は、0117266400です。

よろしくお願いします。

 

 

 

 

クレジットカードが使えます。

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9年間、お会計の際は

現金のみのご利用で営業してきましたが

色々な方に

カードを使えるようにして欲しいという

ご要望を頂きカードを使えるようにしました。

ご利用の方は、お会計の際に

お声かけして頂けたらいつでも対応します。

 

〈カード利用の注意点〉

当店は、カード明細を印刷することが

できませんので、明細が出ないことを

ご理解したうえでご利用頂いています。

 

 

実際にカードを使えるようになり

約3ヶ月が過ぎましたが

沢山の方々に喜んで頂いています。

このような形で

ソルカンは、お客様の声を大切にしています。

何か希望がありましたら

お伝えしてくださいね。

あなたの一言

さらにお店を進化させ、

たくさんの方の喜びへと繋がります。

 

Restart!!

店主井原です。

4月の9周年よりリニューアルされた

梅酒BAR SOUL COMPANYのホームページ。

恥ずかしながら使い方が

わからないこともあり

放置された状態になっていましたが

本日、使い方を1から指導頂き、

使いこなせるようになりました。

 

このホームページの目的は、

毎日起こる

ソルカンに来店されたお客様との物語

ソルカンで行われていること

梅酒のこと

料理のこと

そして、ソルカンに働くスタッフ達のこと

 

色々なことが

ソルカンの宝物

 

その宝物な情報を

皆さんとしっかりと共有したい

そんな想いをホームページを作成する

デザイナー梅津さんにお伝えして

リニューアルしたのが

このホームページです。

 

本日より、皆様に色々と伝えていきます。

 

今後もソルカンこと

梅酒BAR SOUL COMPANYを

よろしくお願いします。

 

 

 

 

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定休日が無くなりました。

お店を始めた2年目から月曜日を

定休日とさせていただきましたが、

「月曜日にもお店に行きたい!!」

という嬉しい声を頂き、

なんとかその声に応えたいと

試行錯誤した結果。

9周年を迎えた4月より、

月曜日も営業できることになりました。

月曜日も元気に営業しているので

ぜひ、お好きなタイミングで

ご来店くださいね。

平日の楽しみ『Q食』が再スタート!!

あの『Q食』が帰って来ました!!

9周年やゴールデンウィークでお休みしていた、
大人がワクワク
みんなのリクエストを叶えちゃう
reQest食 略してQ食
が本日より再スタートします。

1番最初の献立は、

クリームコロッケを食べたいとのリクエストを
シェフ黒が叶えてくれ、

『北海道を感じて。たらのクリームコロッケ』
です。

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さらに
とりときのこのバターライス

とっておき野菜こサラダ

アラだしのスープです。

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限定5食ですが
本日もQ食でワクワク
そして、ゴールデンウィークの疲れを
吹き飛ばしてくれたらと思います。

 

9周年の特別なQ食のお知らせ

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9周年を迎える今日
皆様に慶んで頂くためにシェフ黒沢が、2つの献立を用意してくれました。

一つ目!!限定9食
木曜日は、いつもはQ食
ですが、今日は9周年なので9食です。

 

新しく月曜日に変わるフードメニューから
みなさんへ新しく追加されるメニュー達が
自己紹介です。

 

二つ目!!限定10
9周年の感謝盛り
がっつりではなく
つまみたい方へ

 

シェフ黒沢が1年間の沢山のご縁の中で
思い出深く、好評だったメニューを盛り合わせにしてくれました。
本日は、こんなメニューをご用意してお待ちしてます。

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