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吉田類さんがソルカンにΣ(゚ロ゚;)

こんにちは 気がつけば、1月も20日に 今年最初の投稿は、朗報からです。 昨日は、なんと!! ソルカンに酒場放浪記で有名な 吉...

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年末年始の営業のご案内

店主井原です。 年末となり、今年も残りわずかとなりました。 本年も梅酒BAR SOUL COMPANYに ご縁を頂き、心から感謝いたします(*˘︶˘*) ...

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心機一転リニューアル~part1~

いつもご縁をありがとうございます(*˘︶˘*) 最近、重いものを持つことが多く、 腰を痛めている店主井原です。 12月5日に急遽お休みを頂き、 ...

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貸切のお知らせ

いつもご縁をありがとうございます(*˘︶˘*) 店主井原です。 本日は、 有難いことに貸切のご予約を頂きました。 ということで、21...

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心機一転 リニューアルオープン。

いつもご縁をありがとうございます。 梅酒BAR SOUL COMPANY 店主 井原です。 11月は、色々なことが起こり ホームページを更新せずに来ました...

お知らせ

もう幻の梅酒?? THE bar’s

いつもご縁をありがとうございますm(_ _)m

店主井原です。

 

梅酒は、色々なお酒をベースに造られています

 

ホワイトリカーや日本酒や焼酎やブランデー

本味醂だってあります。

 

そんな中で、ウイスキーベースの梅酒もあるんです。

 

梅酒の中では、数は少ないですが

 

存在しています。

 

 

このTHE bar’sは、

 

そのウイスキーベースの梅酒です。

 

 

お酒が好きな方には

 

人気な梅酒だったのですが、

 

実は、酒蔵さんでもう生産していなくて

 

もう、飲めないのかーと

 

思っていたのですが

 

探しに探して見つけました。

 

2本ですが、見つけたので

 

明日から飲むことができますよ

 

度数は高めの25度なので

 

お酒やウイスキーが好きな方限定で

お願いします。

 

 

ぜひ、この梅酒が大好きと

毎回飲んでくださっていた方がいたので

この投稿がその方に届けばと書かせて頂きました。

 

 

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学びは大切なこと!!

いつもご縁をありがとうございます( *´︶`*)

店主井原です!!

 

お店を営業することも大切なことだけど、

一緒に働く仲間と学ぶことも

大切なこと!!そう考えていて

 

定期的に勉強会を開いています。

 

本日は、先月行われた

「ご縁を育むマーケティングセミナー」で

講師も務めてくだった。

 

集客マーケッター  冨樫 大助さんに

ホームページやSNSについて

学びました。

 

 

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心に響いたフレーズは、

 

ホームページの投稿やSNSの投稿も

お客様をイメージして

おもてなしすることが大切なこと

 

 

ソルカンは、スタッフ3人で

お店でおもてなしができているから

 

意識すればできるよ!!

 

 

 

よし、お店もホームページもSNSも

 

喜んで頂けるように

 

頑晴ろう!!

 

ホームページも少しづつ

 

さらに進化していきますので

 

お楽しみに( *´︶`*)

 

10月のお休みのご案内!!

いつもご縁をありがとうございます(*˘︶˘*)

店主井原です。

 

 

10月の営業のお知らせです。

 

10月も

 

 帰りのドアを開けた時、

『明日も頑晴る』

そう思えるきっかけを

目指し。

 

日々営業していきますが、

 

10月22日(日)は、ソルカンスタッフが

大切な予定がそれぞれにあるために

お休みを頂きます。

 

あと、10月26日(木)は

音楽のイベントでお店を

貸切にする予定ですので

通常の営業はお休みさせて頂きます。

 

 

それ以外は、元気に営業します

 

 

今月もよろしくお願いしますm(_ _)m

 

 

まだまだ、ソルカンのことを知りたい方は

昨日の投稿はこちらから

 

 

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10月の始まりです。今月もよろしくお願いしますm(_ _)m

いつもご縁をありがとうございますm(_ _)m

店主井原です。

 

早いもので、今日から10月ですね( *´︶`*)

1日なので、

毎月のルーティン

新琴似神社へ朔参りをして来ました。

 

先月の

お店やこのホームページを見てくれている方々との

ご縁に感謝して。

 

最近風邪も流行っているので

 

ご縁ある方々が

健康で笑顔溢れる10月になることを

祈願させていただきました。

 

今月も梅酒BAR SOUL COMPANYこと

ソルカンをよろしくお願いします(*˘︶˘*)

 

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世界初!?のおもてなし??

いつもご縁をありがとうございます(*˘︶˘*)

店主井原です。

 

 

昨夜の営業で行った

お客様へのおもてなしが

とても喜んで頂き、

もしかしたら世界初!?

なので、ご紹介します。

 

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12時を過ぎる

外の気温もぐった下がった頃・・・

 

ソルカンの扉が開き

 

3名の女性が

店内へ入ってきました

 

「今日は寒いですねー、あー眼鏡が・・・目がー・・・」

 

ちょうど、店主が大好きな天空の城 ラピュタの

放送日だったので、

 

目がーーーー・・・という言葉から

 

ムスカ大佐を連想してしまいましたが

 

お客様

「わー、眼鏡がくもるわー。」

 

普段なら、眼鏡は大変だなーと

思うだけでしたが、

 

「わー眼鏡がくもるー」

という声が後からも続き

 

よく見ると

皆様眼鏡をかけた方々でした

 

 

これは、大変だΣ(゚ロ゚;)

 

と思い、普段ご来店した時にしている

 

おしぼりを渡し

コースターを置く

 

そんな動作を無視して

 

 

まずは、眼鏡クリーナーを渡し

おしぼりを渡す

コースターを置く

 

そうなんです、

1番最初に眼鏡クリーナーを渡したんです

 

店主

「眼鏡がくもると大変だと思うので

ぜひ、お使いください。」

 

お客様

「えー、こんなこといつもしてるんですか??」

 

店主「眼鏡クリーナーを

おしぼりよりも先に出したのは初めてです。」

 

お客様

「こんなことされるの初めて。

このお店のこんなサービスは世界初ですよ。」

言われることができました٩(ˊᗜˋ*)و

 

 

お客様を想い

まずはやってみる

 

そうしたら、喜ばれるおもてなしへと

なりました。

 

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