はじめまして。
ソルカンスタッフ、
料理人の黒沢峰明と申します。
僕のSOUL COMPANYとの出逢いは、
2009年、
僕が当時、料理人になるべく、働いていたお店に
店主・井原さんが、当時のソルカンスタッフと
「この天然パーマ君がウチで働いていてね」etc…
と、飲みに来てくれた事。
これが一番最初の、
僕とソルカンの出会いでした。
その後色々なご縁で働かせてもらうことになり、
現在は
『心と体が求める料理を目指して』をテーマに、
日々お酒と料理をお出ししてます。
なので、何か食べたいものがあって、
お店でお出しできる物であればご相談下さい。
その他特徴
・無表情っちゃ無表情です。笑うとクシャクシャになります。
・好きな言葉は「十人十色」
・実はゲームが好きです。MHX。
・最近はタスクさんと一緒にカホン叩くのも好きです。
・人工パーマです。もうすぐ髪を切ります。
・アップルパイ、ホイコーロー、親子丼が好きです。
・73kg (10/4現在)
こんな人間です。
どうぞよろしくお願い致します！