10日と11日やお休みです

10日と11日は、

 

毎年恒例となっている

大切なお手伝いのために

お店をお休みさせて頂きます。

 

大切なお手伝いそれは･･･

 

ソルカンでも人気な

白老梅の造りのお手伝い

なんです。

 

そんな大切なお手伝いも

気がつけば

2010年に酒蔵さんにお伺いして、

白老梅を造るお手伝いに翌年から行き初めて

8年連続お伺いさせて頂いています。

 

白老梅を造るのは、

 

愛知県常滑市の酒蔵

澤田酒造さんです。

 

写真は、去年

大人数の9名でお伺いした時の

写真です。

 

今年は、ソルカンスタッフと店主の妻と

毎年アテンドしてくださる吉田さんと

5人で行ってきます。